Priklausomai nuo darbinės patalpų temperatūros, varstomos durys siūlomos 68 mm (pliusinėms kameroms, 00 C ir daugiau), 92 mm (minusinėms kameroms, iki -250 C) ir 120 mm (minusinėms kameroms, iki -350 C) storio. Durų užpildas iš putų poliuretano. Dėka gerų šios medžiagos termoizoliacinių savybių minimizuojami šalčio nuostoliai kamerose. Durų dangos lakštai gaminami iš 0,8 mm storio nerūdijančio plieno arba 0,5 mm galvanizuoto plieno padengto PVC danga. Stakta gaminama iš 1mm storio nerūdijančio plieno arba plastikinio profilio.

    Priklausomai nuo durų matmenų naudojami 2, 3 ar 4 vyriai. Atidarymo metu vyriai šiek tiek pakyla aukštyn, apsaugodami tarpinę esančia durų apačioje. Silikoninės gumos tarpinės pripažintos tinkamos naudoti maisto pramonėje. Durų rankena komplektuojama su spyna su užraktu arba be jo. Saugumo sumetimais iš vidaus numatyta avarinio atidarymo rankena. Minusinių šaldymo kamerų durys daromos su pakaitinimo kabeliu. Kabelis montuojamas į duris visu perimetru