Hoshizaki — pasaulinis komercinės šaldymo ir ledo įrangos lyderis
Japonijos korporacija Hoshizaki (Hoshizaki Corporation) yra viena žinomiausių ir didžiausių pasaulyje profesionalios maisto pramonės bei maitinimo sektoriaus įrangos gamintojų.
Nuo 1947 metų veikiantis prekės ženklas garsėja nepriekaištinga japoniška inžinerija, inovatyvumu, ilgaamžiškumu ir griežčiausių kokybės standartų laikymusi. „Hoshizaki“ įranga yra itin vertinama restoranuose, baruose, viešbučiuose, prekybos centruose, sveikatos priežiūros įstaigose bei maisto perdirbimo pramonėje visame pasaulyje.
Gaminamos įrangos asortimentas
Profesionalūs ledo generatoriai:
Kubinio ledo generatoriai: gamina unikalios, itin kietos formos ledo kubelius, kurie tirpsta itin lėtai ir nesuskystina gėrimų.
Smulkinto, žvynelinio ir rutulinio ledo generatoriai: universalūs sprendimai kokteilių barams, šviežios žuvies bei jūros gėrybių eksponavimui prekybos vietose bei medicinai.
Profesionali šaldymo ir šaldymo įranga:
Vertikalios nerūdijančio plieno šaldymo bei šaldymo spintos.
Šaldymo stalai, picos ir ingredientų paruošimo zonos.
Specializuotos vitrinos ir gėrimų įranga:
Sushi vitrinos, užtikrinančios tikslią temperatūrą ir drėgmę šviežiai žuviai laikyti.
Alaus, vandens ir kitų gėrimų pilstymo bei vėsinimo sistemos.
Pagrindiniai gamintojo privalumai
- Japoniškas patikimumas ir ilgaamžiškumas: įrenginiai projektuojami intensyviam darbui sudėtingiausiomis sąlygomis. Uždara vandens grandinės sistema ledo generatoriuose užtikrina aukščiausią higienos lygį ir apsaugo nuo kalkių susidarymo.
- Aukštas energetinis efektyvumas: „Hoshizaki“ naudoja ekologiškus natūralius šaltnešius (pvz., R290 propaną) bei išmaniąsias vėsinimo sistemas, leidžiančias iki minimumo sumažinti elektros ir vandens sąnaudas.
- Nepriekaištinga maisto sauga ir higiena: visi vidiniai komponentai gaminami iš maistinio nerūdijančio plieno bei antibakterinių medžiagų, atitinkančių griežčiausius tarptautinius sertifikatus (NSF, CE, HACCP).
