| Savybė | Vertė |
|---|---|
| Picos talpa | 6 x Ø 30/34 (x2) |
| Maksimali temperatūra | 450 °C |
| Bendra galia | 17,76 kW |
| Įtampa | 400 V |
| Fazės | 3N+T Ph |
| Dažnis | 50/60 Hz |
| Kepimo paviršius | 70×105 cm |
| Kameros aukštis | 15 cm |
| Išoriniai matmenys (I x P x A) | 113x136x83 cm |
| “Full refractory stone” sprendimas | Galimas pagal užsakymą |
| Svoris | 234,5 kg |
Picos krosnis PY D12 yra profesionali elektrinė picos krosnis, skirta intensyviai naudoti picerijose ir restoranuose. Ši krosnis yra dalis Pyralis serijos iš Pizza Group, žinoma dėl aukšto našumo, efektyvumo ir naujoviško dizaino. Ji skirta vienu metu iškepti iki 12 picų, padalintų į dvi kepimo kameras, su kiekviena kamera talpinančia 6 picas, kurių skersmuo yra 30–34 cm.
Pagrindinės savybės:
- Didelė talpa: Krosnis turi dvi kepimo kameras, kurios talpina iki 6 picų, kurių skersmuo yra 30–34 cm kiekvienoje kameroje, leidžiant ruošti didelį kiekį picų vienu metu.
- Maksimali temperatūra: Krosnis pasiekia iki 450 °C temperatūrą, užtikrinant greitą ir tolygų picų kepimą.
- Galingumas: Bendras krosnies galingumas yra 17,76 kW, užtikrinantis aukštą našumą ir energijos efektyvumą.
- Kepimo paviršius: Naudojamas ACTIVESTONE® kepimo paviršius, kuris padeda išlaikyti vienodą šilumą ir tolygų kepimą.
- Medžiaga ir dizainas: Krosnis pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno AISI 304, o krosnies durelės turi didelį stiklą, leidžiantį stebėti kepimo procesą.
- Valdymas: Elektroninis valdiklis su skaitmeniniu valdymo skydeliu leidžia lengvai nustatyti temperatūrą ir kepimo laiką.
