| Savybė | Vertė |
|---|---|
| Picos talpa | 9 x Ø 30/34 (x2) |
| Maksimali temperatūra | 450 °C |
| Bendra galia | 26,64 kW |
| Įtampa | 400 V |
| Fazės | 3N+T Ph |
| Dažnis | 50/60 Hz |
| Kepimo paviršius | 105×105 cm |
| Kameros aukštis | 15 cm |
| Išoriniai matmenys (I x P x A) | 148x136x83 cm |
| “Full refractory stone” sprendimas | Galimas pagal užsakymą |
| Svoris | 312 kg |
Picos krosnis PY D18 yra aukštos kokybės profesionali krosnis, skirta didelio našumo picerijoms ir restoranams. Ši krosnis, priklausanti Pyralis serijai, pasižymi puikiu našumu ir naujoviška konstrukcija, suteikiančia galimybę vienu metu iškepti didelį kiekį picų su aukščiausios kokybės rezultatais.
Pagrindinės savybės:
- Didelė talpa: PY D18 krosnis turi dvi kepimo kameras, kiekvienoje talpinančią iki 9 picų, kurių skersmuo 30–34 cm. Tai suteikia galimybę vienu metu iškepti net 18 picų, kas leidžia efektyviai patenkinti net ir didžiausius klientų srautus.
- Maksimali temperatūra: Krosnis gali pasiekti iki 450 °C temperatūrą, užtikrinančią greitą ir vienodą picų kepimą. Ši temperatūra leidžia išgauti traškią plutelę ir tobulą skonį, kurio tikisi klientai.
- Galingumas: Bendras krosnies galingumas yra 26,64 kW, leidžiantis greitai pasiekti reikiamą temperatūrą ir palaikyti ją intensyvaus naudojimo metu. Tai yra itin svarbu, siekiant užtikrinti efektyvų darbą virtuvėje.
- Kepimo paviršius: Kepimo paviršiaus dydis yra 105×105 cm, suteikiantis pakankamai vietos didelio kiekio picų kepimui. Pagal užsakymą galima įsigyti ir “Full refractory stone” sprendimą, kuris padeda dar labiau pagerinti kepimo kokybę ir efektyvumą.
- Kameros aukštis: Kepimo kameros aukštis yra 15 cm, suteikiantis pakankamai vietos picoms ir kitoms kepimo reikmėms.
- Išmatavimai ir konstrukcija: Išoriniai krosnies matmenys yra 148x136x83 cm, o krosnis sveria 312 kg. Jos tvirta konstrukcija ir aukštos kokybės medžiagos užtikrina ilgaamžiškumą ir patikimumą.
