| Savybė | Vertė |
|---|---|
| Picos talpa | 6 x Ø 30/34 |
| Maksimali temperatūra | 450 °C |
| Bendra galia | 9 kW |
| Įtampa | 400 V |
| Fazės | 3N+T Ph |
| Dažnis | 50/60 Hz |
| Kepimo paviršius | 105×70 cm |
| Kameros aukštis | 15 cm |
| Išoriniai matmenys (I x P x A) | 148x101x51 cm |
| “Full refractory stone” sprendimas | Galimas pagal užsakymą |
| Svoris | 157,2 kg |
Picos krosnis PY M6L yra aukštos kokybės profesionali krosnis, skirta intensyviam naudojimui picerijose ir restoranuose. Šis modelis iš Pyralis serijos yra žinomas dėl savo efektyvumo, patikimumo ir pažangių technologinių sprendimų, kurie padeda užtikrinti puikius kepimo rezultatus.
- Kepimo talpa: Krosnis turi vieną didelę kepimo kamerą, kurioje galima vienu metu iškepti iki 6 picų, kurių skersmuo yra 30–34 cm. Tai leidžia efektyviai aptarnauti klientus, užtikrinant greitą ir kokybišką picų kepimą.
- Aukšta temperatūra: Maksimali krosnies temperatūra siekia 450 °C, kas leidžia greitai ir tolygiai iškepti picas. Aukšta temperatūra padeda pasiekti traškią plutelę ir išlaikyti puikų skonį, kuris yra esminis kokybiškų picų požymis.
- Galingumas: Bendras krosnies galingumas yra 9 kW, suteikiantis pakankamai energijos greitam įkaitimui ir temperatūros palaikymui net ir intensyvaus naudojimo metu. Tai ypač svarbu, siekiant užtikrinti greitą maisto gamybos procesą per piko valandas.
- Kepimo paviršius: Krosnies kepimo paviršiaus dydis yra 105×70 cm, suteikiantis pakankamai vietos picoms ir kitiems kepimo reikmėms. Pagal užsakymą galima įsigyti “Full refractory stone” sprendimą, kuris padeda tolygiai paskirstyti šilumą ir pagerinti kepimo kokybę.
- Kameros aukštis: Kepimo kameros aukštis yra 15 cm, suteikiantis pakankamai vietos net ir storesnėms picoms bei kitiems didesniems gaminiams.
- Kompaktiškumas ir konstrukcija: Krosnies išoriniai matmenys yra 148x101x51 cm, o svoris yra 157,2 kg. Kompaktiška konstrukcija leidžia lengvai pritaikyti krosnį net ir mažose virtuvėse, o aukštos kokybės medžiagos užtikrina ilgaamžiškumą ir patikimumą.
- Energetinis efektyvumas: Krosnis pasižymi pažangiais technologiniais sprendimais, leidžiančiais sumažinti energijos sąnaudas, tuo pačiu užtikrinant aukštą našumą ir kokybę.
- Funkcionalumas: Ši krosnis yra sukurta taip, kad būtų lengvai valdoma ir prižiūrima, suteikiant vartotojams galimybę maksimaliai išnaudoti jos funkcionalumą.
- Naudotojų patogumas: Ergonomiškas dizainas ir paprastas valdymas užtikrina, kad krosnį gali naudoti net mažiau patyrę darbuotojai, o tai padeda optimizuoti darbo procesus virtuvėje.
