Picos krosnis PY M8

Picos krosnis PY M8 yra galinga ir universali profesionali krosnis, sukurta patenkinti didelių picerijų ir restoranų poreikius. Ji pasižymi puikiu našumu, patikimumu ir energijos efektyvumu, todėl yra ideali intensyviam naudojimui ir didelėms gamybos apimtims. PY M8 modelis priklauso Pyralis serijai, kuri žinoma dėl savo inovatyvių sprendimų ir aukštos kokybės.

• Kepimo talpa: Krosnis turi dvi kepimo kameras, kiekvienoje jų galima vienu metu iškepti iki 4 picų, kurių skersmuo yra 30–34 cm. Iš viso ši krosnis gali kepti iki 8 picų vienu metu, kas leidžia efektyviai aptarnauti didelį klientų srautą ir padidinti gamybos efektyvumą.
• Aukšta temperatūra: Krosnis gali pasiekti iki 450 °C temperatūrą, kas leidžia greitai ir tolygiai iškepti picas. Tokia temperatūra yra ideali traškiai plutelei pasiekti ir autentiškam picų skoniui išsaugoti.
• Galingumas: Bendras krosnies galingumas yra 13,2 kW, kas suteikia pakankamai energijos greitam įkaitimui ir temperatūros palaikymui net ir intensyvaus naudojimo metu. Tai ypač svarbu siekiant užtikrinti greitą maisto gamybos procesą piko metu.
• Kepimo paviršius: Krosnies kepimo paviršiaus dydis yra 70×70 cm, suteikiantis pakankamai vietos picoms ir kitiems kepimo reikmėms. Pagal užsakymą galima įsigyti “Full refractory stone” sprendimą, kuris užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir pagerina kepimo kokybę.
• Kameros aukštis: Kepimo kameros aukštis yra 15 cm, suteikiantis pakankamai vietos net ir storesnėms picoms bei kitiems didesniems gaminiams.
• Kompaktiškumas ir konstrukcija: Krosnies išoriniai matmenys yra 113x101x83 cm, o svoris yra 197,5 kg. Tvirta konstrukcija ir aukštos kokybės medžiagos užtikrina ilgaamžiškumą ir patikimumą. Kompaktiškas dizainas leidžia efektyviai išnaudoti virtuvės erdvę.