Pagrindinės savybės:
- Konstrukcija: Priekiniai, vidiniai ir išoriniai paneliai pagaminti iš nerūdijančio plieno, užtikrinančio patvarumą ir lengvą priežiūrą. Nerūdijančio plieno garų ištraukimo gaubtas prisideda prie efektyvaus oro valdymo.
- Šildymo sistemos: Galimi dujiniai arba dyzeliniai modeliai su ugniai atsparaus nerūdijančio plieno šilumokaičiu arba elektriniai modeliai su nerūdijančiu plienu padengtais šildymo elementais. Visi šie komponentai yra sumontuoti orkaitės priekyje.
- Garo gamyba: Aukštos kokybės garų generatorius su laikoma solenoidine vandens tiekimo vožtuvu, užtikrinančia efektyvią garų gamybą kepimo proceso metu.
- Valdymo sistema: Orkaitė turi elektromechaninį valdymo pultą su skaitmeniniu termostatu, kepimo laikmačiu su skambučiu ir garo laikmačiu, leidžiančiu tiksliai reguliuoti kepimo procesus.
- Efektyvumas: Šilumokaičio ir oro cirkuliacijos sistema užtikrina maksimalų ekonomiškumą, reikšmingą energijos taupymą ir optimalias kepimo sąlygas tiek kepiniams, tiek konditerijos gaminiams.
- Saugumas: Dvigubas saugos termostatas kepimo kameroje ir dūmų ištraukimo kaminas užtikrina saugų darbą.
Papildomos galimybės:
- Kompiuterizuotas valdymo pultas: „Easy Cooking“ arba „Easy Touch“ variantai, suteikiantys daugiau valdymo galimybių.
- Variklio ventiliatoriaus greičio reguliavimas: Idealu konditerijos gaminiams, naudojant inverterio funkciją.
- Orkaitė su sukama platforma: Ši funkcija dar labiau padidina orkaitės pritaikomumą įvairiems kepimo procesams.
