Pagrindinės savybės:
- Konstrukcija: Priekiniai, vidiniai ir išoriniai paneliai pagaminti iš nerūdijančio plieno, užtikrinančio ilgaamžiškumą ir patogų valymą. Nerūdijančio plieno garų ištraukimo gaubtas prisideda prie efektyvaus oro valdymo ir išlaiko švarą virtuvėje.
- Šildymo sistemos: Galimi dujiniai, dyzeliniai arba granulinių kuro modeliai su karščio mainikliu iš ugniai atsparaus nerūdijančio plieno arba elektriniai modeliai su nerūdijančiu plienu padengtais šildymo elementais.
- Garo gamyba: Integruotas garų generatorius su didelės talpos garo gamyba, užtikrinančia puikias kepimo sąlygas, net ir reikalaujančiose didelės drėgmės gaminiuose.
- Valdymo sistema: Orkaitė turi elektromechaninį valdymo pultą su skaitmeniniu termostatu, laikmačiu su skambučiu ir garo laikmačiu, leidžiančiu lengvai ir tiksliai valdyti kepimo procesus.
- Efektyvumas: Maksimalus efektyvumas užtikrina mažas sąnaudas ir reikšmingą energijos taupymą, tuo pačiu išlaikant aukštą kepimo kokybę.
- Saugumas: Dvigubas saugos termostatas kepimo kameroje ir dūmų ištraukimo kaminas užtikrina saugų darbą.
Papildomos galimybės:
- Kompiuterizuotas valdymo pultas: Galimi „Easy Cooking“ arba „Easy Touch“ variantai, suteikiantys dar daugiau valdymo galimybių ir tikslumo.
- Variklio ventiliatoriaus greičio reguliavimas: Idealu konditerijos gaminiams, naudojant inverterio funkciją.
- Orkaitė su sukama platforma: Tai dar labiau padidina orkaitės universalumą ir pritaikomumą įvairiems kepimo procesams.